Autor: achleitnert

Als Landwirt ist man immer wieder mit neuen Themen konfrontiert. Dies hindert uns aber keines Falls den Tieren ein friedvolles und ausgewogenes Leben zu bieten. Natürlich halten wir alle gesetzlichen…

Continue Reading Herausforderung angenommen!

Nach dem Motto: „Ehre wem Ehre gebührt“ sind unsere Festtagsputen – die 1 bis 2 Wochen vor Weihnachten küchenfertig verkauft werden – das ideale Gericht zum Feiern. Dank der Artenvielfalt…

Sommerzeit ist Grillzeit und da ist ein Gockerl vom Mattigtaler Federvieh eine wahre Gaumenfreude! Vielen Dank für die vielen Fotos von den überaus gelungenen Gerichten und guten Apetitt beim Genießen!…

Unsere Glücks-Puten haben sich wunderbar eingelebt und genießen die Tage bei sommerlichen Temperaturen auf der Blumenwiese. Neugierig erkunden die Tiere die Umgebung und erholen sich im Schatten des Apfelbaumes. Dies…

Zu Beginn möchten wir uns bei unseren Genießern bedanken, die sich für eine Pute entschieden haben! Jede einzelne ist ein Beginn und wichtiger Beitrag zukünftig Fleisch regional, bewusst und ehrlich…

Speziell bei nassem Wetter riskieren unsere Glücksputen eine verschnupfte Nase. Aus diesem Grund ist es umso wichtiger das Immunsystem zusätzlich mit frischen Brennnessel zu stärken. Darüber hinaus sorgt bei Regen…

Seit letzter Woche sind wieder Puten bei uns eingezogen. Bevor es ins Freie geht, brauchen unsere Mitbewohner noch eine kurze Zeit sich zu akklimatisieren. Trotzdem haben die Tiere mehr als…

Nun haben unsere Glückshühner den Stall verlassen und sind küchenfertig zum Genuss bereit. Vielen Dank an dieser Stelle an unsere Kunden, welche sich für eines oder mehrere entschieden haben. Jede(r) einzelne…

Am Freitag haben wir uns 70 quicklebendige Küken vom regionalen Züchter geholt. Speziell in den ersten Tagen mögen es unsere lieben Mitbewohner warm und deswegen wird unter der Wärmelampe viel…